Estimados amigos de cielito, por aquí una nueva receta que les ayudará en esas mañanas aburridas, unas ricas tortitas, queremos ver sus fotos, queremos saber que están bien y queremos que estén en sus casas, díganme que desean que hagamos, en el tintero tengo programado quesadillas de champiñon y unos chilaquiles en tiempos de coronavirus. Un beso muy grande a todos.
Fácil receta para hacer las tortitas que se comen en la calle, pero en casa!!! Para 2/3 personas. (qué coman normal XD)
200 ml de leche
150 gms de harina de trigo
8 gms de levadura (los sobres son de 15gms)
Una pizca de sal
Azúcar al gusto
Mantequilla una cucharada grande (se derrite y se mezcla con los demás ingredientes)
Vainilla 3 gotas.
1 huevo.
Batán primero la leche con el huevo y después agreguen los demás ingredientes, recomiendo tamizar la harina para evitar grumitos.